“وصفة سلطة الفاكهة اللذيذة”
إذا كنت تبحث عن وصفة سلطة فاكهة لذيذة ومنعشة، فإليك وصفة تحتوي على مكونات شهية ومغذية. تحتاج إلى المقادير التالية:
المقادير
– كوب ونصف من العنب الأسود (مقشور ومنزوع البذور)
– موزتان (مقطعة إلى دوائر)
– 2 كوب من الفراولة (مغسولة ومقطعة إلى قطع متوسطة)
– تفاحتان أخضر (مقطعة إلى جوانح)
– 2 حبة خوخ (مقطعة إلى قطع متوسطة)
– ثلثي كوب عصير ليمون (حامض)
– ثلثي كوب قشر ليمون (مبشور وحامض)
– ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
– ثلثي كوب عصير برتقال
– ملعقة كبيرة ونصف من السكر الأسمر
وإليك طريقة التحضير:
1. في قدر على نار متوسطة، قومي بوضع عصير البرتقال وعصير الليمون الحامض والسكر الأسمر وقشر الليمون الحامض. قومي بتحريك الخليط حتى يغلي ويصبح لديه قوام متماسك.
2. قومي بإزالة القدر عن النار وأضيفي خلاصة الفانيليا وقومي بتحريك الخليط جيدًا. ثم اتركي الصلصة جانبًا حتى تبرد تمامًا.
3. في طبق التقديم، قومي بترتيب الفراولة والعنب الأسود والتفاح الأخضر والخوخ والموز.
4. صبي الصلصة على الفواكه وقومي بتقليب المكونات بلطف.
5. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة تقرب من 5 ساعات، ثم قدميها باردة ومنعشة.
قدمي سلطة الفواكه هذه كطبق جانبي مميز في الوجبات الصيفية أو كوجبة خفيفة صحية. ستستمتع بتناول مزيج رائع من النكهات والفيتامينات الطبيعية التي تقدمها هذه السلطة. استمتع بوجبتك!
