استخدم القرنفل كإضافة طبيعية في شرابك خلال رمضان، فهو عشب يساهم في دعم الصحة عند الصيام. وفقاً لما ورد في موقع ميديسين نت، يساهم القرنفل في معالجة المشكلات الصحية المرتبطة بالصيام ويقوي المناعة. تشير نتائج دراسة أُجريت على فئران إلى أن زيت القرنفل العطري قد يزيد من عدد خلايا الدم البيضاء، ما يشير إلى إمكان تعزيز المناعة. كما أن زيت القرنفل يساعد في القضاء على ثلاث بكتيريا ممرِضة من بينها سلالة الإشريكية القولونية.
تنظيم السكر والدعم المناعي
يساعد مستخلص القرنفل في تنظيم مستوى السكر في الدم عند اتباع نظام غذائي متوازن. يعمل المستخلص على ضبط مستويات السكر في الدم بشكل مشابه لهرمون الأنسولين، خاصة لدى من لديهم استعداد للإصابة بالسكري. وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول من 1 إلى 3 جرامات من القرنفل يومياً لمدة شهر قد يساعد مرضى السكري من النوع الثاني في التحكم بمستويات السكر والدهون الثلاثية والكوليسترول.
يساعد القرنفل في العناية بالفم بفضل خصائصه المضادة للميكروبات. يعد الأوجينول المكوّن النشط في القرنفل عوناً في علاج آلام الأسنان والتهاب اللثة، وهو من أهم مكوناته المطهرة والمسكنة. أظهرت نتائج دراسة نشرت في مجلة الجمعية الهندية لأمراض اللثة أن استخدام غسول فم عشبي يحتوي على القرنفل لمدة 21 يوماً يحسن صحة اللثة ويقلل تراكم البكتيريا في الفم.