تعلن الدكتورة نيكول هاركين، اختصاصية أمراض القلب، عن مخاطر تناول كميات كبيرة من مشروب أو حلوى العرقسوس لأنها قد ترفع ضغط الدم. وتوضح أن الارتفاع قد يظهر بشكل مفاجئ لدى محبي العرقسوس خلال رمضان. وتؤكد أن ارتفاع الضغط غالباً ما لا يصاحبه أعراض، لذا فإن التقليل من الكمية أو الامتناع عنه يعد إجراءً وقائياً. وتبين أن السبب يعود إلى مادة الجليسيريزين الموجودة في جذور العرقسوس، والتي قد تؤثر في توازن الصوديوم والبوتاسيوم في الجسم.
مخاطر العرقسوس والضغط
تشير مؤسسة القلب البريطانية إلى أن العرقسوس ليس الخيار الأمثل لصحة القلب، إلا أنه يمكن تناوله بكميات صغيرة من حين لآخر ضمن حدود آمنة. وتؤكد أن الإفراط في استهلاكه، حتى في صورة معتدلة، قد يسبب آثاراً جسدية سلبية ويزيد احتمال ارتفاع الضغط، خاصة إذا كان العمر فوق الأربعين ولديه تاريخ من أمراض القلب أو ارتفاع الضغط. كما تذكر أن عوامل أخرى مثل الأدوية واضطرابات الغدة الدرقية وانقطاع النوم والكحول المفرط يمكن أن تسهم في ارتفاع الضغط.
وتشـير هيئة الخدمات الصحية الوطنية NHS إلى أن ارتفاع ضغط الدم غالباً لا يسبب أعراض، وهو أمر شائع بين كبار السن، لذلك من الضروري استشارة الطبيب عند وجود أي مخاوف صحية. وتؤكد أن التوقف عن العرقسوس عادة ما يعيد توازن الصوديوم والبوتاسيوم والسوائل في الجسم. وإذا ظهرت أعراض قد تكون مرتبطة بتناوله، يجب مراجعة الطبيب لاستبعاد سبب آخر.
إرشادات وقائية
تذكر المؤسسات أن التوقف عن العرقسوس غالباً ما يزيل التأثيرات المؤقتة ويعيد مستويات الأملاح والسوائل إلى وضعها الطبيعي. وتنصح بالاعتدال وتجنب الاعتماد المستمر عليه، خاصة لمن لديهم تاريخ سابق مع أمراض القلب أو ارتفاع الضغط. وفي حال ظهرت أي أعراض، يتعين استشارة الطبيب للحصول على تقييم طبي مناسب.