ارتفاعات جديدة في أسعار البلطي والبوري في الأسواق

تعلن البوابة الحكومية اليوم الثلاثاء عن ارتفاعات جديدة في أسعار الأسماك في الأسواق وفقًا لبيانات البوابة الحكومية. ارتفع البلطي صغير الحجم بنحو جنيهين للكيلو ليصل متوسط سعره إلى 69 جنيهًا، وتراوحت أسعاره بين 40 و100 جنيهًا. كما ارتفع سعر البلطي الأسواني بنحو 1.5 جنيه ليصل متوسط سعر الكيلو إلى 96.5 جنيهًا، وتراوحت أسعاره بين 60 و130 جنيهًا. وقفز سعر فيليه البلطي بنحو 22 جنيهاً للكيلو ليبلغ متوسط سعره نحو 206 جنيهًا، وتراوحت أسعاره بين 120 و270 جنيهًا.

ارتفاعات البلطي والأنواع الأخرى

ارتفع سعر سمك المكرونة السويسي بنحو جنيهين ليصل متوسط سعر الكيلو إلى 124.5 جنيهًا، مع نطاق سعري يتراوح بين 50 و180 جنيهًا للكيلو. كما سجل البوري متوسط الحجم زيادة بنحو 3 جنيهات للكيلو ليبلغ متوسط سعره نحو 172 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 75 و250 جنيهًا للكيلو. وتأتي هذه الارتفاعات في ظل تذبذب أسعار الأسماك بالأسواق المحلية نتيجة تغيرات العرض والطلب وتكاليف النقل والتوريد، ما يؤدي إلى اختلاف الأسعار بين سوق وآخر.