كيفية إعداد حلوى الشكولاته بالكراميل – وصفة سهلة ولذيذة

حلوى الشوكولاته بالكراميل هو نوع مميز جداً من الشوكولاتة، حيث يتم صنعها من الشوكولاتة المذابة ومحشوة بحشوة الكراميل اللذيذة والحلوة.

يقدم الشيف سنان بطرس وصفة شوكولاتة البونبون الكراميل، وهي حلوى فرنسية لذيذة يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبسرعة خلال 20 دقيقة. هذه الكمية من المكونات تكفي لتحضير أربعة أشخاص. وإليكم التفصيل الكامل للوصفة:

مقادير شوكولاتة الكراميل:

– 3 كوب شوكولاتة مفرومة

لصلصة الكراميل:

– ½ كوب ماء
– ¼ كوب سكر
– ½ ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
– 1 كوب كريمة الحلويات

طريقة تحضير حلوى الالشوكولاته بالكراميل:

1. قومي بإعداد صلصة الكراميل عن طريق خلط المكونات في قدر على نار متوسطة وتحريكها حتى تغلي المزيج.
2. أُبعدي الكراميل جانباً واتركيه يبرد.

3. ضعي الشوكولاتة المذابة في قوالب سيليكون وضعيها في الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تتماسك.

4. بعد ذلك، قومي بتعبئة قوالب الشوكولاتة بالكراميل المُحضّر مسبقاً.

5. املأي باقي الفراغ في قوالب الشوكولاتة بالشوكولاتة المُذابة واتركيها لتبرد وتتماسك في الثلاجة لمدة يوم قبل التقديم.

بهذه الطريقة السهلة واللذيذة، يمكنكم الاستمتاع بحلوى الشوكولاته بالكراميل الشهية وتقديمها للضيوف أو الاحتفاظ بها للاستمتاع بها في أي وقت.