يؤكد الخبراء أن الحميات القاسية التي تعد بفقدان الوزن بسرعة غالبًا ما تسبب تقلبات في الوزن وفقدانًا للكتلة العضلية. كما قد تفضي إلى زيادة تراكم الدهون مع مرور الوقت وتدهور التكوين العام للجسم. وتشير هذه النتائج إلى أن فقدان الوزن السريع غالبًا ما يكون غير مستدام ويصحبه مخاطر صحية متعددة.
تشير ملاحظات من دراسات مختلفة إلى أن تقلبات الوزن الناتجة عن اتباع نظام غذائي قد تؤدي إلى فقدان تكوين الجسم من خلال انخفاض كتلة العضلات وزيادة إجمالي الدهون. وقد تكون رواسب الدهون ناتجة عن تحفيز الإنزيمات الموجودة في الأنسجة الدهنية البيضاء. ولم يعد تقلب الوزن محصورًا على الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة فحسب، بل أصبح أيضًا مصدر قلق بين الشباب المهتمين بصورة أجسامهم ومظهرهم.
ولا يفقد متبعو الحميات الرائجة وزنهم بشكل دائم، بل يمكن أن تسبب هذه الحميات اضطرابات في الأكل وتؤدي إلى استعادة الوزن لاحقًا. وهذا النمط من النظام الغذائي قد يترك خياراتهم الغذائية في حالة تذبذب ويؤثر على العادات الصحية. لذلك يوصى باتباع أساليب أكثر توازناً واستدامة لإدارة الوزن.
استراتيجيات فعالة لإدارة الوزن
يُعد منع زيادة الوزن غير المرغوب فيها أحد الأركان الأساسية لإدارة الوزن، وذلك عبر تجنب تراكم الدهون الزائدة. يعزز وجود عجز سعراتي معتدل عبر تناول سعرات أقل من التي يحرقها الجسم، وهو أسلوب يفضّل أن يكون تدريجيًا وآمنًا. وينبغي أن يركز النظام الغذائي على التوازن والخيارات قليلة الدهون والاعتدال في الكميات بدلاً من القيود القاسية.
ينصح بممارسة النشاط البدني بانتظام، بما في ذلك التمارين الهوائية وتمارين القوة، لرفع معدل حرق الدهون والحفاظ على كتلة العضلات. كما يجب العمل على منع الإفراط في تناول الطعام من خلال تخطيط الوجبات والحد من الوجبات الخفيفة عالية السعرات. ويظل التركيز على تغييرات نمط الحياة على المدى الطويل مع متابعة العادات ومستويات النشاط هو المفتاح لتحقيق الاستمرارية.