أعلنت بورصة الدواجن اليوم السبت 14 مارس 2026 عن تراجع سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع والأسواق بمقدار 5 جنيهات عن أسعار يوم الخميس. فقد سجل سعر الفراخ البيضاء في المزارع ما بين 100 و101 جنيه للكيلو، فيما تراوح سعره للمستهلك بين 104 و114 جنيهًا بحسب المنطقة. ويرجع هذا التراجع إلى زيادة المعروض من الفراخ البيضاء وتراجع الطلب نسبياً مع اقتراب شهر رمضان، إلى جانب تحسن حركة المبيعات اليومية بعد استقرار الأسعار.
استقرار سعر الفراخ الساسو
استقرت أسعار الفراخ الساسو، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع ما بين 110 و111 جنيهًا، فيما تراوح سعره للمستهلك بين 114 و124 جنيهًا. ويعزى ذلك إلى توازن العرض والطلب، فالساسو خيار شعبي لدى بعض الأسر التي تبحث عن بديل عن الفراخ البيضاء. ويوضح الوضع أن الأسعار ظلّت مستقرة مع اقتراب رمضان، مع تحسن حركة الشراء اليومية.
الفراخ البلدي والبانيه
أما الفراخ البلدي فقد سجلت أسعارها ما بين 125 و140 جنيهًا للكيلو في الأسواق وفق المنطقة. أما سعر كيلو البانيه اليوم فبلغ ما بين 235 و255 جنيهًا للمستهلك. وهو النوع الأكثر طلبًا في بعض المطاعم والمنازل التي تعتمد على البانيه في وجباتها اليومية. يشهد الاقبال زيادة قرب شهر رمضان.
توقعات السوق في الأيام القادمة
يتوقع خبراء الدواجن أن تواصل أسعار الفراخ البيضاء تقلباتها في الأيام المقبلة مع اقتراب العيد وزيادة الإقبال. في المقابل، من المتوقع أن يظل سعر فئتي الساسو والفراخ البلدي قريبين من مستوياتها الحالية. ينصح المستهلكون بمتابعة الأسواق يوميًا للاستفادة من أي تراجع محتمل، مع مراعاة الاختلافات بين المناطق وتكاليف النقل.