يبدأ التحضير بجمع مقادير الغريبة اللازمة لتحضيرها في المنزل. تتكون المقادير من 2 كوب ونصف دقيق و1 كوب سمن ونصف كوب سكر بودر. تعد الغريبة من الحلويات المميزة في عيد الفطر وتُحضّر بخطوات بسيطة وسريعة. إليكم طريقة تحضير الغريبة.
تخلط المقادير معًا حتى يذوب السكر. يتشكل خليط السكر والسمن والدقيق ليكوّن عجينة طرية. ثم يبرد الخليط في الثلاجة ليتمسك. تشكل العجينة إلى كرات صغيرة وتوضع المكسرات المفضلة لديك فوقها. توضع الكرات في صينية وتخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة ثم تُقدم.