تعلن الأسواق اليوم الأحد 15-3-2026 عن تفاوت واضح في أسعار اللحوم بين البقري والضاني حسب النوع والجودة. تتراوح اللحوم البقري بين 280 و350 جنيهًا للكيلو. أما اللحوم المفرومة فبلغت 280 جنيهًا، والبرجر والكفتة 250 جنيهًا.
أسعار اللحوم الخاصة
أوضح التجار أن بعض المنتجات محددة بأسعار أعلى بسبب الجودة أو النوع. الكبدة الكندوز بلغت 350 جنيهًا. الكباب الحلة بلغ 350 جنيهًا. كفتة الأرز سجلت 200 جنيهًا. كفتة السيخ سجلت 220 جنيهًا.
أسعار اللحوم في السوبرماركت
وفي أسواق التجزئة والسوبرماركت تختلف الأسعار حسب النوع. الإسكالوب والسمانة البلدية والفخدة الكندوز بلغت 420 جنيهًا للكيلو. كفتة داود باشا وكفتة عادية بلغت 300 جنيهًا، بينما الإنتركوت بلغ 420 جنيهًا والمكعبات 370 جنيهًا. كما بلغ كباب الحلة 420 جنيهًا.
اللحوم المستوردة والمجمدة
أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة سجلت مستويات متفاوتة حسب النوع. اللحوم المجمدة سجلت 250 جنيهًا للكيلو، والمكعبات المجمدة 300 جنيهًا. المفروم المجمد 240 جنيهًا، والسجق المستورد بين 150 و160 جنيهًا. الكبدة البرازيلية بين 150 و180 جنيهًا، واللحم الهندي والبتلو الأسترالي عند 250 جنيهًا.
أسعار المواشي الحية والمذبوحة
تتفاوت أسعار المواشي الحية والمذبوحة كما يلي: الكندوز الحي 175 جنيهًا، والمذبوح 340 جنيهًا. البقرة الوالدة تصل إلى 100 ألف جنيه. الجاموسة تتراوح من 95 إلى 120 ألف جنيه. الضاني الحي 250 جنيهًا، والمذبوح 390 جنيهًا. الجملي 240 جنيهًا.
أسعار محال الجزارة
تتراوح أسعار اللحوم في محال الجزارة بين 490 جنيهًا للضاني و450 جنيهًا للبقري للكيلو. الماشية المستوردة من الأحياء الأوكرانية والإسبانية والكولومبية تتراوح بين 195 و200 جنيهًا للكيلو. الأبقار تبدأ من 30 ألف جنيه، والغنم الصغيرة من 7 آلاف جنيه.
أبرز الأسعار في الأسواق الحكومية
أبرز الأسعار في الأسواق والمنافذ الحكومية تشمل أن المنافذ الحكومية تبلغ 280 جنيهًا على الأقل، والضأن في المنافذ 350 جنيهًا. المفروم البلدي 280 جنيهًا، والكفتة والسجق والبرجر البلدي 250 جنيهًا. المفروم المجمد 240 جنيهًا، والكبدة البرازيلي 180 جنيهًا، والبتلو البلدي 500 جنيهًا، والبتلو المستورد 240 جنيهًا.