السينابون هو حلوى أمريكية شهيرة تتكون من خبز ملفوف بخليط من القرفة والسكر والزبدة. تم اختراع السينابون في مدينة سينسيناتي بولاية أوهايو الأمريكية في عام 1937 من قبل فرانكي أوزنر. أصبح السينابون شائعًا في جميع أنحاء العالم بعد افتتاح أول مطعم سينابون في كاليفورنيا الأمريكية في عام 1959.
طريقة عمل سينابون كذاب بالخبز الفرنسي
المكونات:
- رغيف خبز فرنسي
- 1/2 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 2 حبة جبن كريمي
- 1/2 أصبع زبدة، مذابة
- 1 ملعقة كبيرة زبيب
- سكر ناعم حسب الرغبة
- جوز مجروش حسب الرغبة
- 6 حبات جبن كريمي
- علبة حليب مكثف محلى
طريقة التحضير:
- قطعي رغيف الخبز الفرنسي إلى شرائح.
- في وعاء، اخلطي الحليب، القرفة، الجبن الكريمي، والزبدة.
- اغمسي شرائح الخبز في خليط الحليب والزبدة، ثم رصيها في صينية فرن.
- رشي شرائح الخبز بالزبيب.
- في وعاء، اخلطي الحليب المكثف المحلى، والجبن الكريمي.
- وزعي خليط الجبن الكريمي على شرائح الخبز.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن، ووزعي ما تبقى من خليط الجبن الكريمي، وزيني بالجوز المجروش، والسكر الناعم.
نصائح
- يمكنك استخدام أي نوع من الخبز الفرنسي.
- يمكنك إضافة أي نوع من المكسرات إلى السينابون.
- يمكنك تزيين السينابون بالشوكولاتة السائلة أو الكريمة المخفوقة.
