هل الملح يساعد على إنقاص الوزن؟
كشفت دراسة أميركية حديثة أن تناول كميات كبيرة من الملح قد يساعد على إنقاص الوزن. الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة فاندربيلت في الولايات المتحدة الأمريكية، تشير إلى أن الملح يعمل كمدر للبول، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج البول وفقد السوائل الزائدة من الجسم، وبالتالي فقدان الوزن.
أجرى الباحثون الدراسة على مجموعة من الأشخاص الذين تناولوا كميات مختلفة من الملح لمدة أسبوعين. وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من الملح فقدوا وزناً أكثر من الأشخاص الذين تناولوا كميات أقل من الملح.
يعتقد الباحثون أن الملح يعمل على زيادة إنتاج البول عن طريق تحفيز الجسم على إفراز المزيد من الماء. كما أن الملح يعمل على تكسير الدهون في الجسم، مما يساهم أيضاً في فقدان الوزن.
من المهم الإشارة إلى أن هذه الدراسة هي دراسة أولية، ولا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد نتائجها. ومع ذلك، فإن هذه الدراسة تشير إلى أن الملح قد يكون له تأثير إيجابي على فقدان الوزن.
نصائح لتناول الملح باعتدال
على الرغم من أن هذه الدراسة تشير إلى أن الملح قد يساعد على إنقاص الوزن، إلا أنه من المهم تناول الملح باعتدال. توصي منظمة الصحة العالمية بتناول كمية لا تزيد عن 5 جرامات من الملح يومياً.
يمكن الحد من تناول الملح عن طريق تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، مثل الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة. كما يمكن تقليل تناول الملح عن طريق طهي الطعام في المنزل واستخدام التوابل الطبيعية بدلاً من الملح.
هل أنت قلق بشأن وزنك؟
إذا كنت قلق بشأن وزنك، فمن المهم استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية. يمكنهم مساعدتك على وضع خطة صحية لفقدان الوزن.