سوبيا جوز الهند
المقادير:
- كوب (240 مل) حليب سائل
- كوب ونصف (360 مل) ماء بارد ومثلج
- حسب الرغبة سكر
- 5 ملاعق كبيرة (70 جرام) حليب بودرة
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 مل) فانيليا سائلة
- ملعقة صغيرة (5 مل) سائل جوز الهند
الطريقة:
- في إبريق، اخلطي جيداً الحليب البودرة، والسكر، والفانيليا، والحليب السائل، وجوز الهند.
- أضيفي الماء البارد المثلج للخليط، وقلبيه جيداً لعدة دقائق.
- قدميه بارداً.
الفوائد الصحية:
- السوبيا من المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية، حيث تحتوي على الكالسيوم، والبروتين، والحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامينات A وC وE.
- السوبيا من المشروبات التي تساعد على ترطيب الجسم، وتخفيف الشعور بالعطش، خاصة في أيام الصيف الحارة.
- السوبيا من المشروبات التي تساعد على تحسين الهضم، وتعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
- السوبيا من المشروبات التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل القلب والسكري والسرطان.
نصائح:
- يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى السوبيا، مثل نكهة الشوكولاتة أو الفانيليا أو الفراولة.
- يمكنك تزيين السوبيا بالفواكه أو المكسرات أو قطع الثلج.
- يمكنك تقديم السوبيا كوجبة خفيفة أو كحلوى.