تقدم الشيف نهال الشناوى وصفة شاورما اللحمة المصرية كما وردت في برنامج جديد وسريع. توضح خطوات التحضير بشكل واضح وتؤكد أن الوصفة سهلة التنفيذ وتناسب نهاية شهر رمضان لكسر روتين السفرة التقليدي. تشير إلى المقادير الأساسية التي تشمل سمن وبصل أبيض مفروم ونصف كيلو لحم شاورما وفلفل أسود ورشة جوزة الطيب ونصف ملعقة بهارات لحمة وملعقة كبيرة بهارات شاورما وملح وربع كوب دبس رمان وربع كوب خل وربع كوب طحينة وبصل أحمر مفروم وسماق وبقدونس مفروم وللتقديم عيش كايزر وسلطة طحينة.
تبّل اللحمة بالطحينة ودبس الرمان وبقية البهارات والخل والبصل المفروم وفق الوصفة. يقوم الشيف بشوْح الشاورما في السمنة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا ثم يضيف البقدونس مع السماق والبصل الأحمر لتكتمل النكهات. يُقدّم الناتج ساخنًا داخل السندوتشات مع البطاطس وسلطة الطحينة.