تشير الدراسات إلى أن تناول الشاي بالحليب مع الكحك والبسكويت يؤثر في الصحة عند الاستهلاك المتكرر. يرافق هذا المزيج ارتفاعًا في مستويات السكر في الدم بسبب وجود السكر في الكحك والبسكويت، وهو ما يزيد مخاطر الإصابة بالسكري من النوع 2 ويؤدي إلى زيادة الوزن والشعور بتعب متكرر. كما قد يدفع هذا النمط إلى الرغبة في تناول مزيد من السكر في فترات قصيرة بعده.
أثر السكر والسعرات الفارغة
تتكوّن معظم أنواع الكحك والبسكويت من الدقيق الأبيض والسكر، لذا تكون سعراتها عالية دون قيمة غذائية تذكر. عند تناولها مع الشاي، لا تشبع الشعور بالجوع فيغلب الإفراط في الأكل وتزداد الدهون والسعرات بشكل مستمر. مع الاستمرار في هذا النمط، يزداد احتمال زيادة الوزن وتظهر آثار صحية مرتبطة بسوء التغذية. كما تفتقر هذه الأطعمة إلى الفيتامينات والمعادن والألياف اللازمة للجسم.
الدهون المتحولة والمواد الدهنية السيئة
توجد في كثير من بسكويت وكحك جاهز دهون متحوّلة وزيوت مهدرجة. هذه الدهون ترفع مستويات الكوليسترول الضار وتخفض الكوليسترول الجيد، مما يزيد مخاطر أمراض القلب ويتقارب مع احتمال حدوث سكتة دماغية على المدى الطويل. حتى كميات صغيرة من هذه الدهون إذا واظبت على استهلاكها فقد تساهم في تراكمها في الأوعية الدموية وتؤثر سلباً على صحة القلب. لذلك يفضل اختيار منتجات تحتوي على دهون صحية وغير مهدرجة وتخفيف الاعتماد على هذه الأنواع.
مشاكل الجهاز الهضمي والامتصاص
يحتوي الشاي على التانينات التي قد تزيد من حموضة المعدة. عند الجمع مع بسكويت غني بالدقيق والسكر، قد يظهر ارتجاع الحمض والانتفاخ وعسر الهضم. كما قد يعيق الإفراط في شرب الشاي امتصاص المعادن مثل الحديد والكالسيوم بسبب ارتباط التانينات بها، ما يؤدي إلى نقص تدريجي في المغذيات. وهذا النقص قد يظهر مع مرور الزمن إذا استمر الاعتماد على هذه الوجبات.
صحة الفم والأسنان
يؤدي البسكويت اللزج والمحتوى العالي من السكر إلى نشاط متزايد للبكتيريا في الفم. هذا يسبب تكون طبقة البلاك وتسوس الأسنان وأمراض اللثة مع مرور الوقت. وتكرار هذه العادات قد يوسع من مخاطر صحة الأسنان بشكل عام.