يزداد استهلاك المصريين للحلويات التقليدية مثل الكحك وبيتي فور بعد عيد الفطر، وهذا يزيد من احتمال شعور البعض بحرقان المعدة وارتجاع المريء. وأوضح الدكتور هبة يوسف، استشاري الصيدلة الإكلينيكية بجامعة عين شمس، أن الحموضة بعد الوجبات الثقيلة ليست ناجمة فقط عن زيادة الحمض في المعدة، بل عن عدة آليات. أولاً يرتبط الأمر بارتجاع الحمض بسبب تناول كميات كبيرة من السكر والدهون التي تبطئ تفريغ المعدة وتزيد الضغط في البطن، ما يدفع الحمض للارتجاع إلى المريء. ثانياً تحفيز إنتاج الحمض في المعدة من خلال الحلويات والمشروبات الغنية بالكافيين أو الشوكولاتة التي تحفز إنتاج الحمض. ثالثاً أثر أسلوب الحياة مثل النوم بعد الأكل مباشرة أو ارتداء الملابس الضيقة حول البطن يزيد من فرصة ارتجاع الحمض.
تنصح د. هبة يوسف بتقسيم الوجبات على فترات وعدم الإفراط في تناول الحلويات دفعة واحدة. كما يجب الانتظار 2–3 ساعات قبل النوم للسماح بعملية الهضم. يمكن المشي الخفيف بعد الأكل لمدة 10–15 دقيقة لتحفيز الحركة المعوية. يُفضل تجنّب الكافيين مباشرة بعد الحلويات، ورفع الرأس أثناء النوم وارتداء ملابس فضفاضة حول البطن. وفي الحالات المستمرة أو المصاحبة لأعراض شديدة مثل ألم الصدر أو صعوبة البلع تستدعي مراجعة الطبيب فورًا لأنها قد تكون علامة على مرض GERD، ويمكن استخدام بعض الأدوية عند الضرورة لكن ضبط العادات الغذائية يظل الحل الأكثر فاعلية.