أسعار اللحوم البلدية والمنافذ الحكومية
أعلن التجار صباح اليوم الأحد 22 مارس 2026 تفاوتًا ملحوظًا في أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية بين البلدية والمجمدة والمنافذ. وتُظهر الأسعار أن المكعبات اليوم تتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، فيما سجل البرجر البقري والكفتة البلدية 250 جنيهًا، والمفروم البقري 300 جنيهًا. كما وصل سعر الكبدة البلدية والبوفتيك البلدي والضاني البلدي إلى 350 جنيهًا في منافذ وزارة الزراعة. وبحسب البيانات، بلغت أسعار الكبدة الجمسي والكباب الحلة 350 جنيهًا، بينما تسجل الكفتة بأنواعها 200 جنيه. وفي منافذ جهاز أمان وسلاسل وطنية، بلغ سعر المفروم البلدي 280 جنيهًا، بينما سجلت المكعبات 320 جنيهًا في منافذ وزارة التموين، وتراوحت لحوم الضأن عند 350 جنيهًا.
اللحوم المستوردة والمجمدة
وفيما يخص اللحوم المستوردة والمجمدة، ارتفعت أسعارها مع ارتفاع سعر الدولار، حيث وصل سعر اللحوم المجمدة إلى 300 جنيه، ولحم الموزة المجمدة إلى 350 جنيهًا. كما بلغ المفروم المستورد 280 جنيهًا، والسجق المستورد 230 جنيهًا، والكبدة المستوردة 200 جنيه. فيما بلغ سعر اللحوم الجاموسي والبتلو المجمد 300 جنيه للكيلو، ولحوم الرأس البلدي 220 جنيهًا، والدهن البقري 210 جنيهات. وتؤكد البيانات أن تقلبات السوق ما زالت مستمرة تبعًا لحركة الدولار وأسعار التداول الدولية.
أسعار المواشي الحية والمذبوحة
أما أسعار المواشي الحية فقد تراوحت بين 160 و175 جنيهًا للجاموسي الحي، وفي المقابل سجلت اللحوم المذبوحة 260 جنيهًا. كما بلغ سعر الكندوز الحي 190 جنيهًا، والمذبوح 340 جنيهًا، بينما بلغ سعر البقرة الوالدة 100 ألف جنيه. وتراوح سعر الجاموسة بين 95 و120 ألف جنيه، والضاني الحي 250 جنيهًا والمذبوح 390 جنيهًا، والجملي 240 جنيهًا. وتظهر التقديرات أن الطلب على اللحوم المحلية يظل مرتفعًا مع تفاوتات بين المنافذ.
موجز الأسعار
تختتم النشرة بالإشارة إلى أن الضاني بالمنافذ البلدية بلغ 350 جنيهًا، والمفروم في محلات الجزارة 280 جنيهًا، والكفتة والسجق والبرجر البلدي 250 جنيهًا. كما سجل المفروم المستورد 280 جنيهًا، واللحوم المجمدة 300–350 جنيهًا. وبلغ البتلو البلدي 500 جنيه للكيلو، والدهن الجملي أو البقري 220 جنيهًا. وتؤكد البيانات أن أسعار اللحوم الحمراء تتأثر بالعروض والطلب وتغيرات الدولار.