أعلن التجار مساء الإثنين 23 مارس 2026 تفاوتًا ملحوظًا في أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية بين البلدية والمجمدة وفق المنافذ والمحلات التجارية. وأوضحوا أن المكعبات اليوم تراوح سعرها بين 300 و350 جنيهًا للكيلو. وأكدوا أن البرجر البقري والكفتة البلدية سجلت 250 جنيهًا، والمفروم البقري 300 جنيه. وارتفع سعر السجق الطازج إلى 250 جنيهًا، فيما وصل سعر الكبدة البلدية والبوفتيك البلدي والضاني البلدي إلى 350 جنيهًا في منافذ وزارة الزراعة.
أسعار اللحوم في المحلات والمنافذ الحكومية
وبحسب التجار، فإن أسعار الكبدة الجمسي والكباب الحلة تبلغ 350 جنيهًا. أما الكفتة بأنواعها (كفتة الأرز والسيخ) فتعادل 200 جنيه. وفي منافذ جهاز “أمان” وسلاسل “وطنية”، بلغ سعر المفروم البلدي 280 جنيهًا، بينما سجلت المكعبات في منافذ وزارة التموين 320 جنيهًا، واللحم الضاني 350 جنيهًا.
أسعار اللحوم في السوبر ماركت
كما أشارت التجار إلى أن الأسعار في السوبر ماركت وصلت إلى 508 جنيهًا للإسكالوب، و510 جنيهًا للسمانة البلدية. وسجلت الفخدة الكندوز 500 جنيه، والكفتة وكفتة داود باشا 300 جنيه. وارتفع الإنتركوت 500 جنيه، والمكعبات 420 جنيهًا، وكباب الحلة 450 جنيهًا.
اللحوم المستوردة والمجمدة
وفيما يخص اللحوم المستوردة والمجمدة، ارتفعت أسعارها بعد ارتفاع سعر الدولار. فبلغت اللحوم المجمدة 300 جنيه، ولحم الموزة المجمدة 350 جنيهًا. والمفروم المستورد 280 جنيهًا، والسجق المستورد 230 جنيهًا، والكبدة المستوردة 200 جنيه. كما بلغ سعر اللحوم الجاموسي والبتلو المجمد 300 جنيه للكيلو، ولحوم الرأس البلدي 220 جنيهًا، والدهن البقري 210 جنيهًا.
أسعار المواشي الحية والمذبوحة
أما أسعار المواشي الحية فبلغت بين 160 و175 جنيهًا للجاموسي الحي، واللحوم المذبوحة سجلت 260 جنيهًا، والكندوز الحي 190 جنيهًا، والمذبوح 340 جنيهًا. كما بلغ سعر البقرة الوالدة 100 ألف جنيه، والجاموسة بين 95 و120 ألف جنيه، والضاني الحي 250 جنيهًا والمذبوح 390 جنيهًا، والجملي 240 جنيهًا.
ملخص الأسعار في المحلات والمنافذ
في الملخص، بلغ الضاني بالمنافذ البلدية 350 جنيهًا، والمفروم في محلات الجزارة 280 جنيهًا. والكفتة والسجق والبرجر البلدي عند 250 جنيهًا، والمفروم المستورد 280 جنيهًا. اللحوم المجمدة تراوح بين 300 و350 جنيهًا، والبتلو البلدي 500 جنيه للكيلو، والدهن الجملي أو البقري 220 جنيهًا.