يُعد البرتقال من أبرز الفواكه الشتوية التي يحرص الكثيرون على تناوله لتعزيز الصحة والمناعة. ويحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في دعم وظائف الجسم خلال فصل الشتاء. في تصريحات صحفية، أعلن الدكتور شهاب صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، أن البرتقال يشكل درعاً طبيعياً للمناعة خاصة في الأشهر الباردة، لما يتوفر فيه من فيتامين سي والألياف ومضادات الأكسدة. تؤدي هذه المكونات إلى حماية الجسم من الأمراض الموسمية.
فوائد البرتقال
وأوضح صلاح أن أبرز فوائد تناول البرتقال تتضمن تقوية المناعة من خلال فيتامين سي الغزير الذي يعزز قدرة الجسم على مكافحة الالتهابات. كما تساهم الألياف في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء وتخفيف مشاكل الإمساك. يسهم البوتاسيوم ومضادات الأكسدة في الحفاظ على صحة القلب وخفض ضغط الدم. وتوجد مركبات الفلافونويد في القشرة واللب وتساعد على تنشيط الدورة الدموية وتحسين تدفق الدم.
وأشار صلاح إلى أن تناول البرتقال بشكل يومي، سواء كفاكهة طازجة أو ضمن العصائر الطبيعية، يعد وسيلة سهلة لتعزيز الصحة العامة خلال الشتاء. مع ذلك يجب مراعاة عدم الإفراط لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم. كما يساهم فيتامين سي في إنتاج الكولاجين الضروري لصحة العظام والمفاصل، وتدعم مضادات الأكسدة البشرة وتقلل من علامات الشيخوخة. كما يمنح البرتقال الجسم طاقة من السكريات الطبيعية ويقلل الشعور بالتعب والإرهاق عند استخدامه باعتدال.