تعلن فرق البحث الكوري عن تطوير تقنية ثورية تمكن من إنتاج حمض الغلوكونيك والسوربيتول باستخدام الجلوكوز كمادة أولية. تعتمد التقنية على مسار تحفيزي متكامل يتيح تحويل الجلوكوز إلى هاتين المادتين بمواصفات عالية وبكفاءة إنتاج ملحوظة. وتبرز كفاءة النظام في كونه مستداماً وأقل تكلفة من الطرق التقليدية لمعالجة الجلوكوز وتحويله إلى مركبات قيمة. يمكن توظيف هذه التقنية لإنتاج مواد تدخل في صناعات استراتيجية مثل الأدوية والمنظفات.
أوضحت النتائج الأولية أن المادتين الناتجتين توفران مسارات إنتاج مرنة ومحددة لتطبيقات صناعية متعددة. يتيح النظام الاعتماد على السكر البسيط لتقليل تكلفة المواد النهائية وتخفيف أثر تقلبات سوق المواد الخام. تؤكد هذه النتائج إمكانية توسيع نطاق الإنتاج ليشمل مصانع متوسطة إلى كبيرة وتوفير خيارات مستدامة للصناعات الدوائية والمنظفات.