تطرح الوصفة التالية دجاجاً بالبصل المكرمل والكريمة. تتضمن المقادير صدور دجاج وبصل مكرمل وفصوص ثوم وحمص مسلوق حسب الرغبة وكريمة وملح وفلفل وكزبرة خضراء وزبدة. وتُستخدم هذه المكونات لإعداد طبق يعتمد على الدجاج مع إضافة البصل المكرمل والكريمة.

في وعاء، شوحي الثوم مع الزبدة ثم أضيفي الكزبرة الخضراء، ثم تنزع شرائح الثوم والكزبرة. ضعي شرائح الفراخ في نفس وعاء التشويح حتى النضج. ثم أضيفي البصل المكرمل والكريمة والملح والفلفل وتقدم ساخنة. ويشوح الحمص المسلوق مع الزبدة والثوم ويرص على الوجه.

شاركها.
اترك تعليقاً