تطرح هذه الوصفة مكرونة بالسجق بمقادير محددة وتوضح كيفية تحضيرها بسهولة للأسرة. تشمل المكونات مكرونة مرمرية وسجق مقطع مكعبات، إضافة إلى زيت وبصل شرائح وثوم مفروم. كما تتضمن صلصة طماطم وطماطم شرائح وكزبرة وسكر وفلفل حار وفلفل رومي شرائح، مع ملح وفلفل حسب الرغبة.
يقوم الطباخ بتحمير السجق مع البصل والثوم ويتبل بالملح والتوابل. بعد ذلك يضيف الطباخ الفلفل والطماطم والصلصة والسكر ويقلب المزيج حتى يتجانس. ثم يضيف الطباخ المكرونة والماء الساخن ويترك الخليط ليطهى حتى تنضج المكرونة، وتقدم الأكلة للأُسرة.