يُعدّ الفرنش توست من الوجبات الشهية السريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل دون بذل جهد كبير. ويُحبها الأطفال والشباب. وقدمت الوصفة من خلال خطوات الشيف عمر إسماعيل، مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.
المقادير
تتكوّن المقادير الأساسية من شرائح التوست وبيض ولبن. كما يحتاج الوصف إلى ملح وفلفل أسود وبقدونس مفروم. وتحتوي الوصفة على جبنة موتزاريلا مبشورة وبسطرمة مفرومة.
طريقة التحضير
في وعاء متوسط اخلطي البيض مع اللبن والملح والفلفل الأسود جيداً. أضيفي البقدونس ثم اغمري شرائح التوست بالخليط. ضعي بسطرمة مفرومة وجبنة موتزاريلا مبشورة فوق التوست ثم ادخليها إلى الفرن الساخن حتى تمام النضج. تقدم ساخنة وبالهنا والشفا.