أعلنت مصادر السوق صباح اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026 عن حالة تباين واضحة في أسعار الدواجن في السوق المصرية بين المزارع ومحال البيع للمستهلك. سجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع بين 72 و75 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت أسعارها للمستهلك بين 85 و90 جنيهًا. أما الفراخ الساسو (الحمراء) فقد تراوحت في المزارع بين 100 و101 جنيهًا للكيلو، وتراوحت للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا. وفيما يخص الفراخ البلدي، سجلت في المزارع بين 120 و130 جنيهًا للكيلو، وتصل للمستهلك بين 135 و140 جنيهًا للكيلو. كما سجلت أسعار الأمهات بين 60 و67 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، وتصل للمستهلك بين 70 و77 جنيهًا.
ويعود التفاوت إلى عدة عوامل رئيسية، منها اختلاف تكاليف النقل بين المحافظات وتفاوت هوامش الربح بين التجار. كما يسهم حجم المعروض مقارنة بالطلب وطبيعة التوزيع وسلاسل الإمداد في استمرار التذبذب. ويؤكد متعاملون في السوق أن هذه العوامل مجتمعة تؤدي إلى اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى، مع توقعات باستمرار حالة التذبذب خلال الفترة المقبلة.