تشهد أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ، وذلك بعد موجة انخفاض شهدتها الأسعار خلال الفترة الأخيرة. شهدت الأسعار تراجعًا بنحو 7 جنيهات داخل بورصة الدواجن وبعض الأسواق، الأمر الذي انعكس بشكل واضح على أسعار البيع للمستهلكين في محلات بيع الدواجن. يأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة الكثير من المواطنين لأسعار الدواجن يوميًا، نظرًا لأنها سلعة غذائية أساسية يعتمد عليها الأسر في وجباتهم اليومية مع التغيرات المستمرة في الأسعار بين المزارع والأسواق.
سعر الفراخ البيضاء
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في المزارع وبورصة الدواجن نحو 72 جنيها للكيلو. أما بالنسبة للمستهلكين، فقد وصل متوسط سعر البيع في الأسواق إلى حوالي 82 جنيها للكيلو، وقد يختلف السعر قليلًا من منطقة لأخرى حسب تكلفة النقل وهامش الربح الخاص بكل تاجر. وتبقى هذه الأسعار مستقرة مقارنة بالأيام الماضية بعد الانخفاض الأخير، مما أتاح للمواطنين شراء الدواجن بأسعار أقل نسبيًا.
سعر الفراخ الساسو
سجل سعر الكيلو من الفراخ الساسو في المزارع وبورصة الدواجن نحو 85 جنيها. أما السعر للمستهلك داخل الأسواق ومحلات البيع فبلغ حوالي 95 جنيها للكيلو. ويولي المستهلكون اهتمامًا بهذا النوع نظرًا لاختلاف طعمه وقيمته الغذائية، لذا يتم متابعة أسعاره باستمرار.
سعر الفراخ الأمهات
بلغ سعر الكيلو من الفراخ الأمهات في المزارع وبورصة الدواجن نحو 65 جنيها. أما متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق فكان نحو 75 جنيها للكيلو. يُفضل بعض المواطنين شراء هذا النوع بسبب انخفاض سعره نسبيًا مقارنة ببقية الأنواع، مما يجعله خيارًا مناسبًا للأسر التي تسعى لتدبير ميزانية غذائية أقل.
سعر الفراخ البلدي
أما الفراخ البلدي فقد سجل سعر الكيلو في المزارع وبورصة الدواجن نحو 100 جنيها، بينما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق حوالي 110 جنيها للكيلو. وتظل الفراخ البلدي من الأنواع الأكثر قبولًا لدى شريحة واسعة من المستهلكين خاصة الذين يفضلون الطعم التقليدي والجودة المرتفعة، رغم ارتفاع سعرها مقارنة ببعض الأنواع الأخرى. يظل الاختيار بين الأنواع يعتمد على التوازن بين السعر والجودة وتفضيلات الأسر.