الإفطار: سر النجاح المدرسي

أهمية تناول الإفطار قبل الذهاب للمدرسة

مع اقتراب بداية العام الدراسي الجديد، يبدأ الآباء والأمهات في الاستعداد لعودة أبنائهم إلى المدارس، ومن أهم الأمور التي يجب مراعاتها في هذا الإطار هي ضمان حصول الطفل على وجبة إفطار صحية قبل الذهاب إلى المدرسة.

أهمية وجبة الإفطار

تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات الثلاث اليومية، فهي تمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة المختلفة خلال اليوم، كما أنها تساعد على تحسين التركيز والأداء الدراسي.

فوائد تناول الإفطار قبل الذهاب للمدرسة

يوجد العديد من الفوائد الصحية والأكاديمية لتناول الإفطار قبل الذهاب للمدرسة، ومنها:

• تحسين التركيز والذاكرة: حيث يساعد الإفطار على تزويد الدماغ بالطاقة اللازمة لأداء المهام المعرفية، مثل التركيز والذاكرة والتعلم.
• زيادة التحصيل الدراسي: حيث أظهرت الدراسات أن الطلاب الذين يتناولون الإفطار بشكل منتظم يحققون درجات أعلى في الاختبارات الدراسية من الطلاب الذين لا يتناولون الإفطار.
• تقليل الشعور بالتعب والنعاس: حيث يساعد الإفطار على منع انخفاض مستويات السكر في الدم، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتعب والنعاس.
• تحسين الحالة المزاجية: حيث يساعد الإفطار على زيادة مستويات السيروتونين، وهو هرمون يرتبط بالشعور بالسعادة والرضا.
• تعزيز الصحة العامة: حيث يساعد الإفطار على تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية، مثل الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والمعادن.

نصائح لتحضير وجبة إفطار صحية للمدرسة

فيما يلي بعض النصائح لتحضير وجبة إفطار صحية للمدرسة:

• **ابدأ وجبة الإفطار بالكربوهيدرات المعقدة، مثل الخبز الأسمر أو الحبوب الكاملة، والتي توفر الطاقة اللازمة للجسم.
• **أضف البروتين إلى وجبة الإفطار، مثل البيض أو الجبن أو الزبادي، والذي يساعد على بناء العضلات والحفاظ عليها.
• **احرص على تضمين الفواكه والخضروات في وجبة الإفطار، فهي توفر العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والمعادن.
• **تجنب الأطعمة السكرية والدهنية، حيث أنها قد تؤدي إلى زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى.

أمثلة على وجبات إفطار صحية للمدرسة

فيما يلي بعض الأمثلة على وجبات إفطار صحية يمكن تحضيرها للمدرسة:

• **ساندويتش الجبن والبيض على خبز الحبوب الكاملة مع كوب من الحليب أو الزبادي.
• **علبة من حبوب الإفطار الكاملة مع كوب من الحليب أو الزبادي وكوب من الفواكه الطازجة.
• **بيضة مسلوقة مع قطعة من الخبز الأسمر وكوب من الزبادي.
• **كوب من الشوفان مع الفواكه المجففة والمكسرات.
• **كوب من اللبن الزبادي مع الفواكه والحبوب الكاملة.

و في النهايه

يعد تناول الإفطار قبل الذهاب للمدرسة من الأمور المهمة التي يجب على الآباء والأمهات الحرص عليها، حيث يساعد على تحسين التركيز والأداء الدراسي وتعزيز الصحة العامة.