وصفات لذيذة ومغذية يمكنك تحضيرها في دقائق

التوجه نحو الأكل الصحي أصبح واحداً من أهم الخيارات التي يتبعها الأفراد في جميع أنحاء العالم، خاصةً لأولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية معينة. ومن المعروف أن الحفاظ على نمط حياة صحي لا يعني بالضرورة التضحية بالنكهة أو قضاء ساعات طويلة في المطبخ. لذلك، نقدم لكم مجموعة من الوصفات الصحية السهلة والسريعة التي يمكنكم تحضيرها في المنزل.

سلطة الكينوا الغنية بالبروتين

سلطة الكينوا تعتبر خياراً رائعاً للجميع، فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات والمعادن الأساسية.

• كوب كينوا مطبوخة
• خيار مقطع
• طماطم كرزية مقطعة
• حبات الذرة المحمصة
• ملعقتان من عصير الليمون
• ملعقة زيت زيتون
• رشة ملح وفلفل أسود

قم بخلط جميع المكونات في وعاء كبير وتقديمها كشوربة أو كطبق جانبي.

شوفان الفطور السريع بلمسة التفاح والقرفة

يعتبر الشوفان من الخيارات الأكثر مرونة وسرعة في التحضير، وهو مناسب لجميع الأوقات ولا سيما كوجبة إفطار مغذية.

• نصف كوب شوفان
• كوب حليب لوز أو أي نوع آخر تفضله
• تفاحة مقطعة شرائح
• ملعقة صغيرة قرفة
• نصف ملعقة صغيرة فانيلا
• عسل للتحلية (اختياري)

ضع جميع المكونات في مقلاة على نار متوسطة إلى أن يصبح الخليط كريميًا. يمكن إضافة المكسرات لمزيد من النكهة.

صدور الدجاج المشوية بالليمون وإكليل الجبل

هذه الوصفة مناسبة لعشاء صحي ولذيذ، فهي تحتوي على أقل من 30 دقيقة للتحضير.

• قطعتان من صدور الدجاج
• عصير ليمونة
• زيت زيتون
• إكليل الجبل الطازج
• ثوم مفروم
• ملح وفلفل

اخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم وإكليل الجبل مع الملح والفلفل، وضع الدجاج في هذا الخليط لمدة 15 دقيقة، ثم قم بشويه على نار متوسطة.

باتباع هذه الوصفات السريعة، يمكنك الاستمتاع بوجبات صحية وشهية تلبي احتياجاتك الغذائية اليومية وتضيف لمسة من السعادة إلى يومك. لا تتردد في تجربة هذه الأطباق وتعديلها حسب ذوقك الشخصي.