استمتع بتحضير أطباق عالمية بخطوات سهلة ومكونات متوفرة في المنزل

تُمثل الأكلات العالمية تنوعًا رائعًا يمكن أن يتمتع به الجميع، إلا أن العديد من الوصفات قد تبدو معقدة أو تحتاج إلى مكونات من الصعب العثور عليها. لحسن الحظ، يمكنك تحضير أطباق لذيذة ومشهورة بمكونات بسيطة تجدها في مطبخك اليومي. في هذا المقال، سنستعرض بعضًا من هذه الوصفات.

التاكو المكسيكي

عادةً ما يُنظر إلى التاكو كأحد أشهر الأكلات المكسيكية. لتحضير تاكو لذيذ وبسيط، ستحتاج إلى:

• قطع دجاج أو لحم مفروم
• توابل (كمون، فلفل أحمر، ثوم بودرة)
• خبز تورتيلا
• جبنة مبشورة
• صلصة من اختيارك
• خضروات طازجة (مثل الخس والطماطم)

قم بطهي اللحم أو الدجاج مع التوابل، ثم ضع الخليط في خبز التورتيلا وأضف الجبنة والخضروات والصلصة. وبهذا ستحصل على وجبة تاكو لذيذة وسهلة التحضير.

الباستا الايطالية بصلصة الطماطم

لا توجد أكلة سهلة ومحبوبة كالباستا الايطالية. لتحضير هذا الطبق، أنت بحاجة إلى:

• معكرونة سباغيتي
• طماطم معلبة أو طازجة
• ثوم، مهروس
• زيت زيتون
• أعشاب إيطالية مثل الريحان والأوريجانو
• جبنة بارميزان للرشة

اسلق المعكرونة في ماء مملح حتى تنضج، وفي هذه الأثناء حضر الصلصة عن طريق تسخين زيت الزيتون في مقلاة وإضافة الثوم والطماطم، اترك المزيج حتى يتماسك ثم أضف الأعشاب. اخلط الصلصة مع المعكرونة ورش الجبنة قبل التقديم.

الحساء الفرنسي التقليدي

لتحضير حساء يدفئك في الأيام الباردة، يمكنك تجربة الحساء الفرنسي. المكونات المطلوبة هي:

• بصل، مقطع إلى شرائح
• مرق لحم أو دجاج
• زعتر وورق غار
• خبز فرنسي
• جبنة غرويير أو أي نوع من الجبنة الذائبة

قم بطهي البصل ببطء في قليل من الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون. أضف المرق والتوابل ودعه يغلي برفق. لتقديمه، ضع شريحة خبز مغطاة بالجبنة في وعاء الحساء وضعها تحت الشواية حتى تذوب الجبنة وتتحمر.

تضمن هذه الوصفات تحضير أطباق شهية ومرغوبة دون الحاجة إلى مكونات معقدة، وتتيح لك الاستمتاع بتجربة نكهات عالمية في منزلك.