تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية

يستخدم تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية لتعويض نقص العناصر الغذائية في الجسم، خاصةً عندما لا يحصل الشخص على حاجته منها بشكل طبيعي من الطعام أو بسبب ظروف صحية، مما يسهم في تعزيز الصحة العامة ويقي من أمراض متنوعة.

نصائح قبل تناول الفيتامينات

يجب استشارة الطبيب قبل البدء في تناول أي من الفيتامينات أو المكملات، إذ إن الإفراط فيها قد يسبب مشكلات صحية خطيرة، مثل مشاكل في فيتامين ب 6. فمثلاً، يُصاب بعض الأشخاص بحالات عصبية نتيجة تناول كميات زائدة من فيتامين ب 6 من مكملات متعددة أو منتجات مغنيسيوم غير مصرفية، مما يؤدي إلى اضطرابات في الأعصاب بسبب ارتفاع مستوياته في الدم.

ما هو سمية فيتامين ب 6؟

تحدث سمية فيتامين ب 6 عندما يتم تناول كميات زائدة منه من المكملات والأدوية، وتتجاوز مستويات الفيتامين الحاجة اليومية للجسم، والتي تبلغ حوالي 1 ملجم. يؤدي ذلك إلى ظهور آثار ضارة، خاصة على الأعصاب الطرفية، حيث يسبب الألم، والخدر، والضعف، وفقدان الإحساس، وفي الحالات القصوى، يتسبب في تلف الأعصاب بشكل دائم.

طبيعة فيتامين ب 6 ومصادره

يوجد فيتامين ب 6 بشكل طبيعي في الأسماك، والفواكه غير الحمضية، والخضروات النشوية، دون أن تذكر التقارير عن آثار سلبية من تناول كميات كبيرة من مصادر طبيعية. أما في المكملات الغذائية والمشروبات المدعمة، مثل مشروبات الطاقة وأطعمة إنقاص الوزن، فيمكن أن يؤدي تناول كميات زائدة إلى التسمم. الإنسان يحتاج إلى حوالي 1 ملجم يوميًا من فيتامين ب 6، لذا فإن تناول جرعات زائدة بسهولة قد يحدث بسبب تعدد الأسماء التي يحملها هذا الفيتامين في المنتجات المختلفة، مما يجعل معرفة الكمية المتناولة أمرًا صعبًا.

أعراض التسمم بفيتامين ب 6

ينبغي الحذر عند استخدام مكملات الفيتامينات، لأنه قد تظهر أعراض التسمم مثل وخز اليدين والقدمين، إحساس بالحرق أو التنميل، صعوبة التوازن، أو ضعف في المشي، وهذه الأعراض قد تطول إذا استمرت الحالة دون علاج. كما أن أعراض التسمم غير محددة بدقة، ما يصعب تحديدها بشكل مباشر ويجعلها تتشابه مع حالات مرضية أخرى.

الوقاية من التسمم بفيتامين ب 6

يجب الانتباه لمصادر فيتامين ب 6 المختلفة، ونوع الأسماء التي يحملها، ومقدار ما يتم تناوله يوميًا. ينصح بعدم تجاوز 50 ملجم يوميًا، وإذا حدث وتجاوزت الكمية أو ظهرت أعراض غريبة، يُنصَح بالتحدث إلى الطبيب أو الصيدلي، حيث إن الكميات الأقل من ذلك قد تسبب ضررًا للجسم بناءً على الحالة الصحية للفرد. كما أن فحص الدم يمكن أن يساعد في تشخيص وجود تسمم فيتامين ب 6، خاصة إذا ظهرت أعراض مثل الخدر أو الضعف العصبي.