تجهيز سلطة إيطالية بأسهل الخطوات

ابدأ بجمع المقادير التالية: حبة كابوتشة، كوب من شرائح الطماطم الصغيرة، كوب من مكعبات الخيار، بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة، كور جبن الموتزاريلا، كوب من شرائح السلامي، كوب من جبنة الفيتا، حمص، ومكعبات خيار مخلل. في وعاء، اخلط زيت الزيتون مع الخل الأحمر، الثوم المفروم، الأوريجانو المجفف، الماشطردة، الملح، والفلفل، وقلّب حتى تتجانس الصلصة. ثم أضف البصل، الطماطم، الحمص، الخيار، والخيار المخلل إلى الخليط، واطبخهم جيدًا، مع تقليب المكونات برفق. ضع السلطة في طبق التقديم، وزين الوجه بشرائح السلامي، مع كور جبن الموتزاريلا. قدمها مباشرة للاستمتاع بطعمها المميز.