يبدأ الكثيرون يومهم بتناول مشروبات أو أطعمة معينة، لكن بعض الاختيارات قد تضر بالمعدة وتؤثر على صحة الجهاز الهضمي إذا تم تناولها على معدة فارغة. فالمشروبات الغازية، على سبيل المثال، ليست مفيدة في أي وقت، خاصة عندما يشربها الإنسان في الصباح، لأنها قد تؤدي إلى غثيان وغازات، خاصة إذا كانت المعدة فارغة تماما.
الأطعمة والمشروبات التي ينبغي تجنبها في الصباح
تعتبر الأطعمة الحارة من الأطعمة التي قد تهيج بطانة المعدة إذا تم تناولها كوجبة أولى في اليوم، مما يسبب حموضة وعدم راحة طويلة الأمد. أما المشروبات الباردة مثل الشاي المثلج أو القهوة الباردة، فهي تبطئ عملية الهضم عند تناولها على معدة فارغة، لذا ينصح الخبراء بشرب الماء الدافئ أو الشاي بالزنجبيل أو الليمون لتحفيز التمثيل الغذائي بشكل لطيف.
رغم فوائد الخضروات النيئة، إلا أن تناولها في الصباح دون طعام آخر قد يسبب انتفاخا أو تقلصات، لأنها تثقل الجهاز الهضمي عند الإفراط في استهلاكها على معدة فارغة. كذلك، فإن الفواكه الحمضية قد تثير إفراز الأحماض وتسبب تهيجا للمعدة، خاصة أنها غنية بالألياف، ومن الأفضل تناولها مع الطعام لكي لا تربك عملية الهضم.
أما القهوة، فهي عادة يومية للعديد من الناس، لكن تناولها على معدة فارغة يمكن أن يسبب حموضة ويحفز إفراز حمض الهيدروكلوريك، مما قد يتسبب في تهيج والتهابات مزمنة لدى بعض الأفراد. لذا، من الأفضل تأجيل تناول القهوة إلى وقت يكون فيه المعدة ممتلئة أو بعد تناول وجبة صغيرة.
