تُعاقب بعض الخيارات الغذائية اليومية التي يتجه إليها الكثير من الأشخاص عندما يختارون بدائل صحية للمساعدة في تحقيق أهدافهم الصحية، إذ يمكن أن تُعيق بعض الأطعمة والمشروبات تحقيق تلك الأهداف على المدى الطويل. لذلك، من المهم أن تضع في قائمتك بعض الأطعمة والمشروبات التي يُنصح بتقليل تناولها أو الامتناع عنها تمامًا لأنها يمكن أن تضر بصحتك بشكل كبير مع مرور الوقت حسب ما ورد في موقع “فوكس نيوز”.
4 أطعمة ومشروبات تضر بصحتك على المدى الطويل
الوجبات المجمدة
تُعد الوجبات المجمدة من الأطعمة السهلة والسريعة، لكنها غالبًا ما تحمل مخاطر صحية غير مباشرة. فهي تحتوي عادة على مستويات عالية من الصوديوم، حيث تتجاوز نصف الحد الأقصى المسموح به يوميًا، مما يرفع ضغط الدم ويؤدي إلى احتباس الماء ويجهد الكلى. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تكون غنية بالدهون غير الصحية والمتحولة، والمواد الحافظة والإضافات التي يمكن أن تُسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، والالتهابات، وربما مواد نيتروزامية تُعتبر سرطانية محتملة. كما أن محتواها من العناصر الغذائية يكون ضعيفًا، مما يقلل من فوائدها الغذائية. لذلك، يُنصح بتجنب تناولها بشكل منتظم للحفاظ على صحتك على المدى البعيد.
المشروبات الغازية الخالية من السكر “الدايت”
ينصح بالحذر عند استهلاك المشروبات الغازية الدايت بشكل يومي، لأنها قد تضر بصحة الجهاز الهضمي. فالمحليات الصناعية كالأسبارتام المستخدمة في تلك المشروبات يمكن أن تتداخل مع توازن بكتيريا الأمعاء وتؤثر على حساسية الأنسولين، مما يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية أخرى. كما أظهرت الدراسات أن الإقلاع بشكل منتظم عنها قد يُعزز صحة القلب ويحسّن من توازن الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، فإن تآكل الأسنان وتسوسها لا يفرق كثيرًا عن المشروبات الغازية كاملة السكر، إن الحموضة الموجودة فيها تسبب تآكل مينا الأسنان. ويمكن أن تؤدي هذه المشروبات إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية وسكر الدم، وزيادة الوزن، كما أن تناولها بشكل مستمر يعوق فقدان الوزن ويرفع الرغبة في تناول الحلويات والكربوهيدرات، مما يصعب السيطرة على الشهية.
رقائق البطاطس
تحتوي رقائق البطاطس على كميات فائقة من الملح والدهون غير الصحية والسعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا غير مناسب كوجبة خفيفة يومية. الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ويشعر الإنسان بعدم الشبع بسرعة، مما يدفعه لتناول كميات أكبر من الطعام. كما أن الصوديوم الزائد يُجهد القلب والكلى، ونقص العناصر الغذائية يعني أنها لا تمنح الجسم الطاقة أو الشعور بالشبع لفترات طويلة. بدلاً من ذلك، يمكن الاعتماد على بدائل مثل الفشار أو الحمص التي توفر عناصر غذائية مفيدة وتساعد على الشعور بالامتلاء لفترة أطول.
مشروبات القهوة المُحلاة
قد تحتوي مشروبات القهوة المُحلاة مثل اللاتيه أو الفرابتشينو على كميات كبيرة من السكر المضاف، وأحيانًا تكون أكثر حلاوة من الحلويات ذاتها. تناولها بشكل يومي قد يسبب انخفاضًا شديدًا في مستويات الطاقة مع مرور الوقت، بالإضافة إلى زيادة احتمالية زيادة الوزن أو مقاومة الأنسولين. فالسكر المضاف يؤدي إلى تأثيرات سلبية على الصحة العامة، ويجب الاعتدال في استهلاكها لتجنب المشاكل الصحية مستقبلًا. من الأفضل اختيار خيارات أقل سكّرًا أو تناولها بدون إضافات للتحكم بشكل أفضل في السعرات والنسبة السكرية داخل المعدة.