فوائد عصير الشمندر والجزر لصحة العين

يساعد هذا العصير على تزويد الجسم بمجموعة من الفيتامينات، المضادات الأكسدة، والمعادن الضرورية للحفاظ على صحة العين. من بين هذه العناصر، البيتا كاروتين الموجود بكثرة في الجزر، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ، وهو مهم جدًا لصحة شبكية العين والوقاية من العمى الليلي.

كما يساهم الشمندر في تحسين تدفق الدم إلى العصب البصري، مما يعزز وصول الأكسجين إلى العينين ويقوي من وظيفتها بشكل عام. هذه العملية تساعد على تعزيز صحة العين وتقليل احتمالات الإصابات أو الاضطرابات البصرية المرتبطة بالتقدم في السن.

تقليل مخاطر المشكلات البصرية

يعمل المزيج معًا على حماية وضوح الرؤية، ويحد من خطر الإصابة بحالة التنكس البقعي المرتبط بتقدم العمر، وذلك بفضل احتوائه على مضادات أكسدة قوية تساهم في مقاومة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في العين.

أفضل وقت لشرب العصير

يوصى بتناول هذا المشروب في الصباح وعلى معدة فارغة أو قبل الإفطار بنحو 30 إلى 45 دقيقة، حيث يساعد ذلك على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل ويعزز عملية إزالة السموم من الجسم. تجنب تناوله في الليل، إذ إن السكريات الطبيعية الموجودة فيه وتأثيره المنشط قد يسببان اضطرابات في النوم لبعض الأشخاص.