يبدأ موسم المانجو وترغب الكثير من الأشخاص في إعداد الحلويات والآيس كريم في المنزل باستخدام المانجو للاستمتاع بطعمها اللذيذ والمنعش.
طريقة تحضير آيس كريم المانجو
تُقطع حبات المانجو وتزال القشرة عنها، ثم تُوضع في الخلاط حتى تصبح ناعمة وكريمية. يُضاف السكر حسب الرغبة، ثم يُصب الحليب ويُخلط المزيج جيدًا لضمان تجانس القوام. يُسكب الخليط الناتج في علبة محكمة الغلق أو في قوالب الآيس كريم، ويُوضع في الفريزر لمدة ثلاث ساعات على الأقل. يُقدم الآيس كريم بعد ذلك بهدف والاستمتاع بمذاقه الرائع.
