طريقة عمل سلطة المكرونة على طريقة هاواي
ابدأ بغلي المعكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفها جيدًا ووضحها في وعاء كبير. أثناء دفء المعكرونة، رش فوقها خل التفاح وأضف الجزر المبشور والبصل إذا رغبت في ذلك. قلّب المكونات معًا حتى تتجانس، ثم اترك المعكرونة لتبرد لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
في وعاء آخر، اخفق المايونيز مع الحليب والسكر حتى يتداخلوا تمامًا. بعدها، أضف خليط المايونيز إلى المعكرونة المبرّدة وقلّب برفق حتى تغطى المعكرونة بشكل متساوٍ. تتبل المكونات بالملح والفلفل حسب الذوق. بعد ذلك، غطِّ الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل أو طوال الليل، ليتمكن المزيج من التصالح جيدًا.
قبل التقديم، قلّب السلطة برفق مرة أخرى، وإذا لاحظت أن المزيج جاف قليلاً يمكن إضافة ملعقة أو اثنتين من الحليب، مع الحرص على عدم الإفراط. تقدم السلطة بعد ذلك باردة، ويمكن تقديمها مع أطباق مختلفة أو كوجبة خفيفة منعشة.
