طريقة تحضير آيس كريم البطيخ الطبيعي
ابدئي بوضع البطيخ المقطع والمنزوع البذور في الخلاط مع نصف كوب من السكر، وأضيفي عصير نصف ليمونة. امزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط سائل ناعم. ثم، أضيفي كريمة الخفق الباردة إلى الخليط وامزجي قليلًا لمزيد من التجانس. صبي الخليط في وعاء مناسب وضعه في الفريزر لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 ساعات. خلال الثلاث ساعات الأولى، قومي بتقليب الخليط كل ساعة للمساعدة على كسر البلورات وتجعل آيس كريمك أكثر نعومة.
عند انتشائه، يمكن تقديمه على شكل كرات صغيرة وتزيينه بأوراق النعناع أو قطع صغيرة من البطيخ. استمتعي بأطيب نكهات الصيف المنعشة من خلال هذا الآيس كريم الطبيعي والمنعش. يمكنك مشاركة الوصفة مع الأصدقاء أو العائلة للحصول على تجربة مميزة في أيام الحر والجمال.
