تؤكد الدراسات والأبحاث أن تناول بعض الأطعمة يمكن أن يعزز الشعور بالسعادة ويخفف من مشاعر الحزن والكآبة. فبينما تتعرض النفس للتقلبات المزاجية بسبب الضغوط والأحداث اليومية، تساعد بعض الأطعمة على استعادة التوازن النفسي وتحسين الحالة المزاجية بشكل طبيعي.

الطعام ودوره في رفع المعنويات

تحتوي الخضروات الورقية مثل السبانخ على المغنيسيوم، الذي يلعب دورًا مهمًا في تنظيم التفاعلات الكيميائية في الدماغ ويعزز الطاقة ويقلل من القلق والاكتئاب. أظهرت أبحاث أن المغنيسيوم يعادل تأثير مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات في بعض الحالات، مما يجعله خيارًا طبيعيًا فعالًا لتحسين المزاج.

أما القهوة فهي مشروب يُعرف بقدرته على تعزيز السعادة، إذ يحتوي على الكافيين الذي يمنع مركب الأدينوزين الطبيعي بالجسم من التراكم، مما يرفع اليقظة والانتباه ويشعر الشخص بالسعادة عند شربها صباحًا.

وتعتبر الموز فاكهة محببة تساهم في تحسين الحالة المزاجية، لأنها غنية بفيتامين ب 6، الذي يساعد في إنتاج النواقل العصبية كالدوپامين والسيروتونين المسؤولين عن الشعور بالسعادة والرضا.

الفواكه الملونة ومضادات الالتهاب

تُعد الفواكه ذات الألوان الزاهية مثل التوت والفراولة من الأطعمة التي تؤدي إلى رفع المعنويات، إذ تحتوي على مضادات الأكسدة والمركبات الفينولية التي تقلل الالتهاب المرتبط بالاكتئاب. كما أن تناولها يساهم في تحسين المزاج والتقليل من التوتر، بفضل تأثيرها الإيجابي على الجسم والعقل.

الطماطم والمركبات المفيدة

تحتوي الطماطم على مركب اللايكوبين الذي يمنحها اللون الأحمر، وهو فعال في مقاومة الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية. لذلك، ينصح بتناولها عند الشعور بالحزن أو التوتر.

الشاي الأخضر والتوتر

يعد الشاي الأخضر من المشروبات التي تساهم في تقليل التوتر وإضافة السعادة، إذ أكدت الدراسات أن تناول أكثر من خمسة أكواب منه يوميًا يقلل من مستويات التوتر بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بتناول أقل من كوب واحد. هذا يجعله خيارًا مريحًا لتعزيز الحالة النفسية.

الأطعمة البحرية والأوميجا 3

تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة على الأحماض الدهنية أوميغا 3، التي تساعد على تهدئة الأعصاب ومحاربة الاكتئاب. إلى جانب ذلك، يحتوي المأكولات البحرية على الزنك، وهو معدن مهم لتنظيم المزاج وتحسين الذاكرة، حيث يلعب دورًا رئيسيًا في موازنة الحالة النفسية. يمنحنا المحار مثالاً على ذلك بفضل غناه بالزنك، كما أن الأطعمة الغنية باليود تعمل على رفع الشعور بالسعادة وتحسين الحالة المزاجية عن طريق خصائصها المضادة للاكتئاب.