في أيام الصيف الحارة، يبحث الكثير عن مشروبات منعشة تجمع بين المذاق الحلو والرائحة المنعشة للأعشاب. يُعد مشروب الخوخ المثلج بالنعناع خيارًا مثاليًا لتحصيل الانتعاش، حيث يمكن تحضيره بسهولة ويُناسب جميع أفراد العائلة، ويُعتبر من العصائر التي يمكن تناولها في أي وقت خلال النهار.
مكونات مشروب الخوخ المثلج
يتطلب تحضير هذا المشروب كوبين من الخوخ المقشر والمقطع، وكوب من الماء البارد، ونصف ليمونة معصورة، وأوراق نعناع طازجة، بالإضافة إلى مكعبات الثلج لتقديم مشروب بارد ومنعش.
طريقة التحضير
يُخلط الخوخ مع الماء في خلاط كهربائي حتى يصبح العصير ناعمًا ومتجانسًا. ثم يُضاف عصير الليمون وأوراق النعناع، وتُخلط المكونات برفق لتنسجم النكهات. يُصب المشروب في أكواب مزودة بمكعبات الثلج، وويُزين بأوراق النعناع الطازجة لزيادة الانتعاش والجمال، ليصبح جاهزًا للتقديم والاستمتاع به.
الفوائد الصحية للمشروب
يوفر مشروب الخوخ المثلج بالنعناع إحساسًا بالانتعاش طوال اليوم، كما يمد الجسم بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تُعزز المناعة وتُساعد على تنقية الجسم، مما يجعله خيارًا صحيًا ولذيذًا في آن واحد.