تناول الخيار يخفف الغازات والانتفاخ بفضل محتواه العالي من الماء والألياف والمعادن التي تهدئ الجهاز الهضمي.
كيف يساعد الخيار في تقليل الغازات
يحتوي الخيار على نحو 96% ماء، ما يعزز ترطيب الجسم ويساهم في تقليل احتباس السوائل الذي يعطِي شعورًا بالانتفاخ، كما يساعد الترطيب على سهولة حركة الطعام داخل الأمعاء.
يضم الخيار أليافًا قابلة للذوبان تعمل على تنظيم حركة الأمعاء وتحفيز التخلص من الغازات المتراكمة، مما يخفف الشعور بالثقل والامتلاء.
يمتاز الخيار بوجود بوتاسيوم ومغنيسيوم يسهمان في توازن السوائل بالجسم وتقليل التورم الناتج عن احتباس الماء في الأنسجة.
تحتوي بذور ومركبات في الخيار على تأثير مهدئ ومضاد للتشنجات يساعد على تخفيف تقلصات الأمعاء والريح.
طرق استخدام الخيار لتقليل الغازات
تناول الخيار طازجًا مقطعًا أو شرائح بين الوجبات هو أبسط وأنجع طريقة للاستفادة من مياهه وأليافه في تخفيف الانتفاخ.
امزج الخيار في الخلاط مع قليل من الليمون والنعناع لتحضير عصير منعش يساعد على تحسين الهضم وترطيب الجسم، ويفضل تناوله باردًا في الأيام الحارة.
أعد سلطة خفيفة من شرائح الخيار مع طماطم وأعشاب طازجة مثل النعناع أو البقدونس لإضافة نكهة وتسهيل عملية الهضم دون إثقال المعدة.
مزايا إضافية
يحتوي الخيار على فيتامين C وفيتامين K ومضادات أكسدة تساهم في صحة الجلد ودعم المناعة، ويمكن أن يدعم صحة القلب عند إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن.