يعتبر فيتامين D عنصرًا أساسيًا لصحة العظام والمناعة، ونقص مستوياته عن المعدل الطبيعي يسبب أعراضًا مثل هشاشة العظام والتعب والإرهاق وتقلبات المزاج.
أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين D
ينصح بتناولها بانتظام وفقًا لموقع “Times of India”.
تُعد الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين من أغنى المصادر بفيتامين D؛ يوفر 100 غرام من السلمون حوالي 400 وحدة دولية.
يُعد زيت كبد سمك القد مصدرًا جيدًا لفيتامين D ويحتوي أيضًا على فيتامين A وأحماض أوميغا-3، ويُؤخذ عادة كمكمل غذائي.
تحتوي البيضة الواحدة على كمية ملحوظة من فيتامين D، ما يجعلها خيارًا مناسبًا لإضافته إلى النظام الغذائي.
يوفر كبد البقر حوالي 1.1 ميكروجرام من فيتامين D لكل 100 غرام، لكنه غير مناسب للحوامل بسبب محتواه العالي من فيتامين A.
معظم أنواع حليب البقر مدعمة بفيتامين D للمساعدة في الوقاية من النقص، ويمنح كوب واحد من الحليب المدعّم نحو 15–20% من الاحتياج اليومي.