تناول الكركديه ساخنًا أو باردًا؛ مشروب خالٍ من الكافيين يحتوي على أنثوسيانين وبوليفينول يساعدان على ارتخاء الأوعية الدموية، ما يساهم في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار.
نقع جذر الكركم يعطي مشروبًا أصفر بفضل الكركمين، الذي يمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات؛ قد يساعد في تحسين الهضم وتقليل الالتهاب وتحسين صحة البشرة وربما دعم وظائف الدماغ والمزاج.
غلي أو نقع الزنجبيل الطازج ينتج مشروبًا يستخدم تقليديًا لتهدئة المعدة، وله مركبات نشطة قد تساهم في خفض الدهون والكوليسترول، كما يحسن الهضم ويخفف من اضطرابات المعدة.
نقع أعواد القرفة يمنح مشروبًا بنكهة حلوة وحارة خالٍ من الكافيين، غني بمضادات الأكسدة وذو خصائص مضادة للالتهابات؛ يساعد في تنظيم سكر الدم، يعزز صحة القلب، يدعم الهضم ويساهم في التحكم بالوزن وله تأثيرات مضادة للميكروبات والفطريات.
يُعد الشاي الأخضر من أوراق لم تتأكسد بالكامل ويحتوي على كاتيكينات بوليفينولية قوية تساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي، وقد يخفض ضغط الدم بشكل طفيف عند تناوله بانتظام مع نمط حياة صحي.
يُستخلص الشاي الأسود من أوراق مؤكسدة فتكتسب لونًا داكنًا ونكهة قوية، وهو غني بالفلافونويدات والثيافلافينات كمضادات أكسدة تدعم صحة القلب والأوعية الدموية وقد تقلل خطر السكتة الدماغية وتحسن وظائف القلب.
