شوحي البصل والثوم في الزيت أو الزبدة، ثم أضيفي الدجاج والبهارات واتركيها حتى تنضج.
حضّري البشاميل بإذابة الزبدة ثم إضافة الدقيق والقلْب، صبي الحليب تدريجيًا مع التحريك حتى يثخن الخليط.
اخلطي المكرونة مع نصف كمية البشاميل.
رصّي في صينية بايركس نصف كمية المكرونة، وزعي خليط الدجاج فوقها، ثم غطيه بباقي المكرونة.
اسكبي البشاميل المتبقي فوق الوجه ورشي الجبنة.
ادخلي الصينية فرن مسخن على 180 درجة مئوية حتى يتحمر الوجه ويأخذ لونًا ذهبيًا.
تابع بوابة الجمهورية أون لاين على جوجل نيوز: https://news.google.com/publications/CAAiEHWu8mdOBcGPGYWvjXoPsm4qFAgKIhB1rvJnTgXBjxmFr416D7Ju?hl=en-US&gl=US&ceid=US:en