حذر طبيب القلب الشهير روبيرتو يانو مرضى القلب ومرتفعي ضغط الدم من الأطعمة غير الصحية والمعالجة لأنها من أكثر العوامل التي تفاقم أعراض المرض.
نصح يانو بالابتعاد عن النقانق والسلامي والحساء الفوري والوجبات السريعة والكاتشب وصلصة الصويا وجبن البارميزان والشيدر والبازلاء والذرة المعلبة ورقائق البطاطس، لأن جميعها تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم الذي يرفع ضغط الدم.
وطالب أيضًا بتجنب المشروبات الغازية والعصائر المحلاة والقهوة والمشروبات الغنية بالكافيين ومشروبات الطاقة لما لها من تأثير سلبي على صحة القلب وضغط الدم.
وشدد على ضرورة اتباع نظام غذائي متوازن والالتزام بروتين يومي وزيارات منتظمة للطبيب لمتابعة مسار ارتفاع ضغط الدم.
وحذر خبراء الصحة مرضى الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم من الإفراط في تناول الأطعمة المقلية أو الغنية بالدهون لأنها ترفع مخاطر تصلب الشرايين والاحتشاء القلبي، ونصحوا بتقليل الملح والحد من اللحوم الحمراء والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات لأنها تؤثر مباشرة على ضغط الدم وصحة القلب.
نقلاً عن روسيا اليوم
