تناول إفطار متكامل يساعد على تسريع حرق السعرات بنسبة قد تصل إلى 20%، ما يحد من تراكم الدهون ويعزز التوازن الطاقي للجسم.

احرص على نوعية الإفطار، فالأطعمة الغنية بالبروتين تدعم التوليد الحراري وتقلل احتمال زيادة الوزن، بينما يؤدي إهمال هذه الوجبة إلى تباطؤ الأيض في وقت مبكر من اليوم.

للحفاظ على نشاط الأيض الصباحي والعمليات الفسيولوجية المرتبطة بالساعة البيولوجية، يجب أن يحصل الجسم على جميع العناصر الغذائية الضرورية، وتأخير الإفطار يؤدي إلى انخفاض أسرع في معدل الأيض.

لا يعتمد معدل الأيض أساسًا على نمط النوم والاستيقاظ بقدر اعتماده على تناول إفطار كامل؛ فعملية هضم وامتصاص الطعام ترفع الأيض بما لا يقل عن 10% عن المستوى الأساسي، وتختلف هذه الزيادة حسب نوعية الطعام.

مثلاً، هضم البروتين قد يزيد معدل الأيض بنسبة 15-20%، ويُخصص نحو 10% من هذه الطاقة للتوليد الحراري أثناء امتصاص مكونات الطعام، مما يساهم في منع تخزين السعرات.

ينصح بشرب كوب ماء بعد الاستيقاظ قبل حوالي 20-30 دقيقة من وجبة الإفطار.