تحسّن الخميرة الغذائية حركة الأمعاء وتنظم الهضم، ما يقلل الإمساك ويحسّن صحة الجهاز الهضمي عموماً.
فوائد الخميرة الغذائية
تدعم بعض أنواع الخميرة توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء (بروبيوتيك)، مما يساعد على هضم أفضل وامتصاص المغذيات.
تحتوي الخميرة على فيتامينات ب المعقدة التي تساهم في تحفيز الأيض والهضم وتعزيز وظيفة الأعصاب المرتبطة بعملية الهضم.
قد تساعد الخميرة الغذائية في تحسين إنتاج الإنزيمات الهاضمة التي تكسر الطعام وتسهّل عملية الهضم.
تحتوي الخميرة على مضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف وتقلل علامات الالتهاب المزمن، ما يساهم في الحماية من بعض الأمراض.
تحتوي الخميرة أيضاً على بيتا جلوكان الذي يقوّي نشاط خلايا المناعة مثل البالعات والخلايا القاتلة الطبيعية، وهي مصدر غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن التي تدعم الجهاز المناعي.
