كشفت دراسة نشرت في المجلة الدولية لعلم الأوبئة عن علاقة قوية بين توقيت الوجبات وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

وأظهرت النتائج أن تناول الإفطار قبل الساعة الثامنة صباحًا يقلل خطر الإصابة بالسكري بنسبة 59% مقارنة بمن يتناولونه بعد التاسعة صباحًا.

كما وجد الباحثون أن تناول العشاء بعد العاشرة مساءً يزيد من احتمالات الإصابة، وأن الاعتماد على وجبات صغيرة متكررة خلال اليوم يساعد في خفض مخاطر المرض.

وقالت الباحثة آنا بالومار كروس إن تخطي الإفطار أو تناوله متأخرًا يضر بمستويات الجلوكوز والدهون ويضعف قدرة الجسم على إنتاج الأنسولين، مما يساهم في تطور مرض السكري.

وينصح الباحثون بتنظيم مواعيد الوجبات عبر تناول أول وجبة قبل الثامنة صباحًا والانتهاء من آخر وجبة قبل السابعة مساءً كوسيلة بسيطة وفعالة للوقاية.