تناول خمس حبات من اللوز المنقوع يوميًا لمدة شهر قد يسبب تغييرات ملحوظة في جسمك، ليس بسبب كمية كبيرة ولكن لأن طريقة النقع تُسهّل هضمه وتُحسّن امتصاص عناصره الغذائية.
الفوائد الصحية
يُسهِل نقع اللوز هضمَه عبر تقليل العفص وحمض الفيتيك في القشرة البنية، مما يقلل احتمال الشعور بالانتفاخ وعدم الراحة ويسهل استفادة المعدة من مغذياته.
يحسن اللوز المنقوع مظهر البشرة لأن فيتامين هـ الموجود فيه يعمل كمضاد أكسدة يحمي خلايا الجلد من التلف الناتج عن التلوث وأشعة الشمس، وبعد حوالي شهر قد تلاحظ بشرة أكثر مرونة ورطوبة نتيجة التغذية الداخلية.
يدعم اللوز نشاط الدماغ لاحتوائه على الريبوفلافين وإل-كارنيتين، وهذه العناصر تساهم في وظائف الأعصاب والتركيز؛ مع ذلك ليس غذاءً سحريًا للذاكرة لكنه يساند صفاء الذهن مع المواظبة عليه.