ضعي كوب سكر مع نصف كوب عسل جلوكوز وربع كوب ماء في إناء على النار.

قلّبي حتى يذوب السكر ويتكرمل الخليط ويأخذ لونًا ذهبيًا.

أضيفي كوبين من السمسم المحمص وقلّبي بسرعة حتى تمتزج المكونات جيدًا.

اسكبي الخليط على سطح مدهون بالزيت وافرديه بسُمك مناسب، ثم قطّعيه مربعات أو مستطيلات قبل أن يبرد تمامًا.

تابع بوابة الجمهورية أونلاين

تابع بوابة الجمهورية أونلاين على جوجل نيوز: https://news.google.com/publications/CAAiEHWu8mdOBcGPGYWvjXoPsm4qFAgKIhB1rvJnTgXBjxmFr416D7Ju?hl=en-US&gl=US&ceid=US:en