ضعي في إناء على النار كوب سكر مع نصف كوب عسل جلوكوز وربع كوب ماء.

قلّبي حتى يذوب السكر ويتكرمل الخليط ويصبح لونه ذهبي.

أضيفي كوبين من السمسم المحمص وقلّبي بسرعة حتى يمتزج جيدًا.

صُبي الخليط على سطح مدهون بالزيت وافرِديه بسُمك مناسب، وقطّعيه مربعات أو مستطيلات قبل أن يبرد تمامًا.

تابع بوابة الجمهورية أون لاين على جوجل نيوز: https://news.google.com/publications/CAAiEHWu8mdOBcGPGYWvjXoPsm4qFAgKIhB1rvJnTgXBjxmFr416D7Ju?hl=en-US&gl=US&ceid=US:en