يعدّ التمر غذاءً غنيًا بالطاقة وفوائد صحية متعددة وليس مجرد حلوى لذيذة، فهو يغذي الجسم ويحافظ على صحة الأمعاء ويدعم وظائف حيوية عديدة، وذلك وفقًا لموقع تايمز ناو.
فوائد التمر
يمنح التمر طاقة سريعة وطبيعية لأنه غني بالسكريات مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز التي تتحول سريعًا إلى طاقة، وفي المقابل يتميز بانخفاض مؤشره الجلايسيمي مما يمد الجسم بالطاقة تدريجيًا دون ارتفاع حاد لسكر الدم، لذا يُنصَح بتناوله قبل ممارسة الرياضة كبديل صحي للسكريات المصنعة.
يحسن التمر صحة الأمعاء لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، وهذه الألياف تنظم حركة الأمعاء وتسهّل الهضم، وقد أظهرت دراسات أن تناول سبع حبات يوميًا لمدة ثلاثة أسابيع يساعد على انتظام التبرز. كما يعمل التمر كبريبايوتيك طبيعي يغذي البكتيريا النافعة، وتساهم مركباته مثل البوليفينولات والفركتانات والسوربيتول في الوقاية من مشكلات الهضم.
يحتوي التمر على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات والكاروتينات والأحماض الفينولية التي تكافح الالتهابات وتحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي، وتدعم هذه المركبات صحة القلب والأوعية الدموية وتقوّي الجهاز المناعي.
تشير الأبحاث إلى أن التمر قد يقلل الالتهابات في الدماغ مما يساعد على حماية الذاكرة وتقليل القلق، كما تساهم المواد الغذائية الموجودة فيه في تحسين المزاج وتعزيز وظائف الجهاز العصبي، وتنعكس فوائده أيضًا على نضارة البشرة.
يحتوي التمر على معادن مهمة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي تدعم كثافة العظام وتنظم ضغط الدم وتساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، ما يجعله إضافة مفيدة للنظام الغذائي المتوازن للحفاظ على صحة العظام والقلب.