تناول الأفوكادو لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، ما يساعد على خفض ضغط الدم وتحسين مرونة الأوعية الدموية.
يعد الموز من أشهر مصادر البوتاسيوم، ويساعد على تنظيم ضربات القلب وتقليل احتباس السوائل.
توفر البطاطا مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم (حوالي 540 مجم في ثمرة متوسطة مشوية)، وتفيد في التحكم بضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
تحتوي الطماطم، خاصة صلصة الطماطم أو الطماطم المجففة، على بوتاسيوم ومضادات أكسدة مثل الليكوبين، ما يعزز صحة القلب ويقلل الالتهابات.
تحتوي الخضراوات الورقية مثل السبانخ والسلق على كميات كبيرة من البوتاسيوم؛ فالكوب المطبوخ من السبانخ يحتوي على أكثر من 800 مجم، وتساعد هذه الخضراوات على توازن السوائل وخفض ضغط الدم.
يحتوي كوبان من البطيخ على أكثر من 600 مجم من البوتاسيوم، ويعمل على ترطيب الجسم ويساهم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
تعد الفاصوليا البيضاء مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم (أكثر من 1000 مجم في الكوب)، وتوفر بروتينًا نباتيًا وأليافًا تعزز صحة القلب.
